Ravintolapäällikkö

Ravintolapäällikkö Company: Minikai Oy Location: Pori Posted: 2026-10-03 HIIO ♥ HOI PORI Aivan Porin keskustassa Kokemäenjoen aalloilla kelluu 140 paikkainen söpö ravintolalaiva Porinna, johon haemme nyt kipparia kesään 2027. Tulisiko sinusta Porinnan ravintolapäällikkö? Suomen tapahtumakaupunkien kärkijoukkoon kuuluva Pori tarjoilee koettavaa, joka nostattaa tunteet pintaan ja kädet ilmaan. Porinna kelluu kesätapahtumien keskuksessa: Pori Jazz, SuomiAreena, Iskelmäfestarit, Porispere ja mitä näitä nyt on, massatapahtumat ovat aivan vieressä. Elämältä maistuva Pori pääsee ihon alle, ja saa sydämet sykkimään. Meillä osataan syödä, juoda ja juhlia arkisen aherruksen ohessa. Ravintolapäällikkö Etsimme Porinnalle näkyvää, kuuluvaa ja kantaa ottavaa kipparia, joka rakastaa seistä nenä tuulessa. Pursut innostusta ja heittäydyt täydestä sydämestäsi Porin kesähuumaan. Haluat, että joka ikinen ohikulkija haistaa ja maistaa murusen Porinna-energiaa. Odotamme sinulta: • Kokemusta ravintolaesihenkilötehtävistä • Vahvaa paikallistuntemusta (ei välttämätöntä) ja asiakaspalveluosaamista • Halua olla näkyvä osa ympäröivää yhteisöä • Kykyä innostua, kannustaa ja kiittää sekä ratkaista ongelmat rauhallisesti • Tavoitteellista tiiminjohtamisotetta • Tunnuslukujen tulkintaa ja raportointia reaaliajassa digitaalisissa ympäristöissä • Hyvää fyysistä kuntoa (porrastreeni tulee työpäivän aikana suoritetuksi) Ravintolapäällikkönä pidät Porinnan kurssissa. Muovaamalla ja kehittämällä Porinnaa vaikutat koko yrityksemme menestykseen. Toivomme sinulta omia näkemyksiä, havaintoja ja ehdotuksia. Kun löydät paremman tavan tehdä asioita, toimit heti. Haluamme kopioida hyvät toimintatavat ja ideat myös toiseen ravintolaamme. Miksi meille? Yritys on pieni, organisaatiokiemurat olemattomia ja kommunikointi selkeää. Rakennamme yhdessä kesän tiimin niin, että kemiat kohtaavat ja vastuut jakautuvat vahvuuksien mukaan. Meillä ei tarkkailla olan yli, luotamme tiimiimme. Perehdytys rakennetaan kesän 2026 ravintolapäällikön tuella ja lähiesihenkilösi on hallintopäällikkö, joka on myös kipparoinut Porinnalla. Koko henkilökuntamme on ravintolaihmisiä eli ymmärrämme toisiamme. Saat tilaa tehdä, päättää, kokeilla, erehtyä ja onnistua. Puhelinsoiton päässä on aina joku meistä, kun keksit jotain kokeilemisen arvoista tai tarvitset apua. Meillä asiakas on tärkein. Seuraamme aktiivisesti liiketoimintamme tunnuslukuja, asiakaskokemusta, henkilöstön viihtyvyyttä ja kaikenlaista liikehdintää Porissa. Juhlimme onnistumisia ja kun tunnistamme ongelman, etsimme heti oikeat rohdot. Päätöksiä pienessä yrityksessä ei tarvitse odotella päivätolkulla. Toivomme työsuhteen jatkuvan kesästä toiseen. Mitä tarjoamme? • Räätälöimme tehtävän sinun mittoihisi, vahvuutesi pääsee loistamaan, loput opetellaan yhdessä • Mahdollisuuden muokata ja kehittää Porinnaa entistä paremmaksi • Selkeät tavoitteet ja tunnusluvut työsi tueksi • Mukavan ja helposti lähestyttävän tukiverkoston • Enemmän ihmistyötä, vähemmän hallintoa • Palkka 3 000-4 000 €/kk + bonusohjelma ja henkilöstöedut • Porin kauneimmat näköalat ja mahtavat työkaverit tunnetussa kesäravintolassa Kiinnostuitko? Loistavaa! 􎧝 Lähetä CV, palkkatoive, lyhyt kuvaus siitä, millainen sinun Porinna-kesäsi olisi, sekä kahden suosittelijasi yhteystiedot sähköpostilla porinna@minikai.fi tai hae työpaikkaa-painikkeella Työsuhteen tiedot: Sijainti: Pori, Eteläranta 4 Työsuhde: Kausityö, kokoaikainen touko-elokuu Työaika: Keskimäärin 112,5 h/3 viikkoa Palkka: 3 000 – 4 000 €/kk kokemuksen mukaan Aloitus: toukokuu-27 tai sopimuksen mukaan Hakuaika: 1.10.2026 – 1.3.2027 Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.